正確操作控製設備的步驟如下：

閱讀設備的操作手冊：在操作控製設備之前，務必仔細閱讀設備的操作手冊，了解設備的功能和操作步驟。

熟悉設備的控製麵板：熟悉設備的控製麵板，了解各個按鈕和控製開關的功能，確保能正確操作。

打開設備電源：確保設備連接上電源並打開電源開關，等待設備啟動。

設置參數：根據操作手冊的指導，設置好設備的各項參數，如溫度、時間等。

啟動設備：按照操作手冊中的指導，啟動設備，開始對設備的操作控製。

監控設備運行：在操作設備過程中，及時監控設備的運行情況，確保設備正常運行。

調整參數：根據需要，隨時調整設備的參數，以確保設備能夠達到預期的效果。

關閉設備：操作結束後，按照操作手冊中的指導，正確關閉設備電源，確保設備的安全和持續運行。

通過以上步驟，可以正確操作控製設備，保證設備的正常運行和安全操作。